TERVISLIKUD HOMMIKUPUDRUD: Kinoa puder marjadega & apelsinimaitseline kaerahelbepuder

"Hommikupuder ei pea olema igav, sest põnevate marjade, taimsete piimade ja tervislike pähklite lisamisega on võimalik see muuta tõeliseks maitsete mürgliks," soovitab Daily koolikokk.

Apelsinimaitseline kaerahelbepuder

4-le

120 g jämedaid kaerahelbeid (gluteenivabad)

100 ml sojapiima

1 väiksema apelsini riivitud koor

Maitse järgi jahvatatud kaneeli

 

Valmistamine:

Kuumuta sojapiim ja lisa kaerahelbed ning hauta puder tasasel tulel valmis. Kui puder on peaaegu valmis, lisa apelsinikoor, sool ja kaneel ning jäta enne serveerimist paariks minutiks hauduma, et maitsed pääseksid paremini esile.

See aromaatne puder sobib söömiseks nii puuviljade, marjade, seemnete kui pähklitega. Kindlasti tasub tervislikuma versiooni saamiseks suhkur sootuks unustada ja asendada see mee või agaavisiirupiga, mis on mahedamaitseline ja madala glükeemilise indeksiga.