Vikerkaarevärvilised köögi- ja puuviljad ning marjad on sisemise heaolu ja tervise jaoks ääretult olulised. Ära unusta nende tähtsust!
Taimede hästihoitud saladus ehk mis on fütotoitained?
Allikas: kliinikum.ee
Foto: Shutterstock
„Söö vähemalt viis peotäit köögi- ja puuvilju päevas!” kõlab ka mõni aeg tagasi aktiivselt linnaruumi ja meediakanalid vallutanud Tervise Arengu Instituudi kampaania juhtlause. Seda, et köögi- ja juurviljad on meie tervise jaoks kasulikud, peaks nüüdseks teadma igaüks. Siinne artikkel aga otsib vastust küsimusele: mis on see salapärane miski, mis muudab värvilised köögi- ja puuviljad meie tervise, aga ka naha jaoks nii eriliseks?
Värvilised puu- ja köögiviljad sisaldavad lisaks vitamiinidele ja mineraalainetele erilisi bioaktiivseid komponente – fütotoitaineid (ingl Phytochemicals), mida seostatakse taime enda kaitseomadustega, aga ka tema värvuse, lõhna ja maitsega. Bioaktiivseteks aineteks nimetatakse neid aineid, millel on organismi ainevahetuslikele protsessidele teatud regulatiivne mõju. Sisemisteks bioaktiivseteks aineteks on organismis endas sünteesitud ained, nagu ensüümid ja hormoonid, välimisteks kehavälised ained, nagu näiteks vitamiinid, aga ka fütotoitained. Taime jaoks on fütotoitained väga vajalikud, kuna kaitsevad taime UV-kiirguse kahjuliku toime eest.
Hinda loetud artiklit kümnepalli skaalas
Iluguru
10. detsember 2014
Teised uudised
Kérastase tooted, mis tagavad säravad ja terved juuksed
Kérastase on paljude naiste seas hinnatud juuksebränd tänu oma kvaliteetsetele ja tõhusatele toodetele, mis aitavad seljatada paljusid kimbutavaid juuksemuresid. Kérastase…
Vähemtuntud kosmeetikabrändid, mida tasub osta
Kindlasti olete kuulnud tuntud kosmeetikabrändidest nagu Mac, Maybelline või L’oreal. Kahtlemata on nad tuntud, kuid see ei pruugi alati tähendada…
Kuidas on Avoni kaubamärk mõjutanud naisi
Avoni algne ärimudel Avoni asutaja David H. McConnell müüs algselt raamatuid New Yorgi kodudes ukselt-uksele müüjana. Septembris 1886. aastal otsustas…
Kodune karvaeemaldus aitab säästa aega ja raha
Enne ostu on oluline teada toote omadusi Kui salongis teostatavad protseduurid ei ole odavad ja lisaks kulub erinevatele protseduuridele minekuks…
Enne iluprotseduuri kontrolli teenindaja tausta!
Iluteenuseid ostes tasub ettevaatlik olla, sest koolitamata ja kutseoskusteta teenindaja võib kliendi tervise ohtu seada. Niisiis tuleks Terviseameti soovituse kohaselt tarbijal enne teenuse ostmist…
HIFU lifting – endiselt nr 1 protseduur naha noorendamiseks
Tänavu on tänu Covidi-piirangute kaotamisele lõpuks taas uksed avanud ilunäitused ja kongressid. Osalesin aprillis esteetilise meditsiini tööstuse ühel märgilisemal kongressil…
