Purustame 3 sealihaga seotud müüti

Tänapäeval on teadlikust toitumisest saanud lausa trendiliikumine, mistõttu pööravad inimesed aina rohkem tähelepanu oma toiduvalikule. Ja kuigi selle üle võiks vaid rõõmu tunda, on sealhulgas hakanud ringlema ka üha rohkem toitumise ja toiduainetega seotud müüte, millest mitmed puudutavad ka sealiha. Eesti Maaülikooli veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituudi toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia õppetooli lektor Riina Soidla tõdeb, … Continued

MÜÜT VÕI TEGELIKKUS: kohv jätab hammastele plekid

Tekst: Annika Andresen Foto: Shutterstock Müüt 1: kõrrega juues ei teki hammastele plekke, sest kohv ei puutu hammastega kokku  Ei pea paika! Tegelikult on pea võimatu kõrrega juues vältida kohvi kokkupuudet hammastega. Kui tunned suus kohvi maitset, siis on hambad juba kohviga kokku puutunud.   Müüt 2: kohvi ja vett tuleb juua vaheldumisi Täpselt nii, … Continued