RETSEPTISOOVITUS: Tervislikult valgurohke kodujuustukook

Foto: Kristian Neemela Sulatatud juustu ja hapukoore kõrval on selle koogi staar Alma kodujuust hapukoorega – tänuväärne piimatoode, mis hiilgab kõrge valgusisaldusega, sisaldab kasulikku kaltsiumi ja hädavajalikke rasvhappeid. Lisaboonusena on kodujuustu kasutusvõimalused ka toidu valmistamisel väga mitmekesised. Kuigi eestimaalased armastavad süüa kodujuustu eelkõige külmades roogades, on see on imehea ka kuumtöödelud kujul. Eriti hästi sobib … Continued