PLAANID TÄNA GRILLIDA? Ohutu grillimise A ja O

Foto: Shutterstock Veendu grilli töökindluses Esimese sammuna veendu alati, kas sinu grill on töökorras. Erilist tähelepanu peaks pöörama gaasigrillide seisukorrale. Probleemide ilmnemisel võtke ühendust spetsialistiga, kes oskab grilli parandada. Kasutades korrast ära grilli võite ohtu seada nii iseenda kui ka kaaslaste tervise ja elu. Enne grillima asumist loe kindlasti läbi grilli kasutusjuhend, kus on kirjeldatud … Continued

4 trikki unustamatuks jaanigrilliks

Šašlõkiliha valimine Kuigi traditsiooniline sealiha šašlõkk või grill-liha võivad tunduda turvalise valikuna kana, lamba või kala ees, peab liha õnnestumiseks valima õige lihatüki, teadma õigeid lõikamisvõtteid ja marinaadiretsepte ning tundma ka oma grilli hingeelu. Sobivaim lihatükk šašlõki valmistamiseks on kaunilt pekipitsine seakaelakarbonaad, kuid ka täiesti taistest seatagaosalihastest lõigatuna jääb šašlõkk maitsev ja mahlane. Väherasvasema liha … Continued